葉黃素的市場情況及應用前景
發(fā)布日期：2022-02-23來源：admin
隨著年齡的增長、機體的衰老以及工作、生活中電子產品的過度使用，越來越多的人患有老年黃斑病變（AMD）、視網膜色素變性、近視等眼科疾病。有數據顯示，目前中國近視患者人數多達6億，幾乎占到中國總人口數量的50％。青少年近視率已經高居世界**，其中中國初高中生和大學生的近視率均已超過70％。對比一下其他國家，美國青少年的近視率約為25％，澳大利亞僅為1.3％，德國的近視率也一直控制在15％以下。醫(yī)學證明，近視超過600度，不及時治療，有可能會遺傳到下一代。
面對眼疾，我們要有提前防治的意識，要學會保護雙眼。經研究發(fā)現玉米黃素和葉黃素可有效的預防或緩解這類疾病。葉黃素在自然界中與玉米黃素共同存在，是構成玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要組分，含于葉子的葉綠體中，可將吸收的光能傳遞給葉綠素a，推測對光氧化、光破壞具有保護作用。
1、葉黃素和玉米黃素是視網膜的主要色素成分
玉米黃素和葉黃素存在于機體各組織中，其中以眼部組織*為突出。玉米黃素主要存在于視網膜中心凹區(qū)域，而葉黃素則主要存在于視網膜周圍區(qū)域。葉黃素是人體無法制造的，必須靠攝入補充，若缺乏這種元素，眼睛就會失明。
2、過濾藍光，延緩眼睛老化并預防病變
黃斑色素由玉米黃素和葉黃素共同組成，玉米黃素和葉黃素的分子結構中含有交替分布的單鍵與雙鍵，共軛雙鍵的存在使其具有過氧化基團，能夠有效地猝滅氧自由基傳遞，從而發(fā)揮抗氧化作用，減少藍光損傷，從而保護眼部組織免受刺激和損害
黃斑色素密度( MPOD) 降低將導致視網膜不可逆結構的病變以及功能的低下，從而引起視網膜疾病的發(fā)生和發(fā)展。
3、預防眼病，改善視力
葉黃素和玉米黃質可以預防老年黃斑變性、視網膜色素變性等病變的發(fā)生。此外，葉黃素還可保護視力、延緩近視的加深、緩解視疲勞。
對腦部健康的作用
多年來，葉黃素在科研界持續(xù)火熱的原因之一就是其健康效果不斷被臨床研究所證實，腦部健康就是其中一個。*近幾年，關于葉黃素在腦部方面的研究一直都很熱，比如MPOD和時間處理速度之間的聯系可作為中樞神經系統健康的標記物。視網膜組織、視神經和腦部組織臨近性的位置在部分程度上決定了葉黃素具有保護眼睛的同時，也可改善腦部健康。
2017年美國喬治亞大學的研究發(fā)現，葉黃素和玉米黃質有助于促進老年人腦部健康。研究人員指出，體內葉黃素和玉米黃質含量較高的受試者在回憶早期學過的詞語搭配時，只需要進行少量的腦部活動就可完成，也就是說這些受試者的神經系統更有效。另一項研究也顯示，歐米埃公司Lutemax 2020葉黃素產品可明顯提高腦源性神經營養(yǎng)因子（BDNF），這是一種參與神經可塑性的蛋白質，其能生長和分化神經元細胞，還可提高學習、記憶力和認知功能等。視覺和神經敏感度II（LAMA II）研究還發(fā)現，該產品可降低皮質醇水平，這是一種和壓力相關的因子。
對皮膚的改善作用
黃斑處的葉黃素可保護眼部免受光氧化的侵害，同樣沉積在皮膚處的葉黃素對皮膚健康也有類似的效果。2016年，OmniActive開展的一項研究顯示，每日補充10 mg Lutemax 2020產品，連續(xù)12周可明顯改善皮膚健康，如增加皮膚色澤、亮度、彈性，提高*小紅斑量（MED），MED含量越高意味著對太陽保護的效果更強。不同其它類胡蘿卜素，該款產品不會引起胡蘿卜素黃皮病，膳食補充劑通常易引起皮膚變黃。
葉黃素在皮膚健康領域算是一種新秀，其獨特之處在于可解決人們面臨的膚色和防曬問題，這也順應了由內而外市場美的發(fā)展趨勢。
葉黃素的市場前景
葉黃素和玉米黃素在過去的5年里十分活躍。市面上應用葉黃素的產品已有不少的品類。
根據Innova Market Insights的市場調查顯示，2012-2016年間葉黃素和玉米黃質新產品（包括補充劑）復合年增長率達到了23％，其中葉黃素25％，玉米黃質為17.2％。同時，Innova還預測2017-2020年全球葉黃素的價格將以復合年增長率6.3％的速度增長，市場規(guī)模預計達3.5億美元。葉黃素市場主要的驅動因素在于，消費者對年齡相關疾病如黃斑變性的關注。但是，更多新的研究顯示葉黃素在其它健康領域有應用，如腦部健康、運動營養(yǎng)、皮膚健康和睡眠管理等，這些新的發(fā)現將會吸引更多不同群體消費者對該原料的關注。
